La buona cucina
Da sempre amante della cucina sana e appassionato chef, il Dott. Buratto ha scritto due libri di ricette dedicate alla salute degli occhi.
- Mangiare per gli occhi2004
- Occhio e Nutrizione2010
Una corretta alimentazione, infatti, è importante non solo per mantenere il corpo in uno stato di buona salute, ma anche per fornire all’organo occhio tutti i nutrienti di cui ha bisogno per la sua importantissima funzione.
Molte delle ricette del Dott. Buratto vengono condivise sulla pagina Facebook del Centro Ambrosiano Oftalmico, e presto saranno disponibili anche in questa pagina!